1 luglio

Cena in terrazza a Villa Caruso

Organizzata da Associazione Cuochi Fiorentini

Festeggiamo l’estate nelal amgica atmosfera di VIlla Caruso, con una gustosa cena a buffet.

25 € a persona

Prenotazione obbligatoria a info@firenzespettacolo.it

Menu della serata:

CORNER ANTIPASTI:

Fantasia di torte salate Selezione di salumi e formaggi del territorio
Pane amore e fantasia: bruschette e focacce farcite Bignè ripiene di crema di pecorino e finocchiona

CORNER PRIMI
Cous cous Vegetariano

Insalata di pasta fredda alla Trevigiana
Pappa al pomodoro

Penne al ragù di Lampredotto

CORNER SECONDI
Carpaccio d’arista tartufata
Roastbeef con scaglie di grana e riduzione al Sangiovese

Insalata di trippa
Verdure grigliate Insalata di patate

Il tutto accompagnato dai vini di CASTELLO DI QUERCETO
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